Geniessen Sie ein reichhaltiges Wildbuffet mit vielen kulinarischen Überraschungen. Das Wildbuffet startet jeweils um 18.00 Uhr.

Hirschtrockenfleisch, Wildterrine mit Preiselbeeren, Kürbissuppe, Steinpilz-Marronisuppe, Nüsslisalat mit Speck, Ei und Champignons
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Hirschpfeffer, Wildbratwurst, Rehgeschnetzeltes, Hirschroastbeef
dazu Spätzli, Kartoffel-Stampf mit Oliven und Kräutern , Serviettenknödel, Rotkraut, Apfel mit Preiselbeeren, Rosenkohl, Mischpilze, glasierte Marroni sowie Kürbis-Ravioli
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Verschiedene kleine Köstlichkeiten vom Dessertbuffet


An diesen Abenden bieten wir ausschliesslich das Wildbuffet an.

Wildbuffet inkl. Dessertbuffet
Erwachsene CHF 71.00
Kinder ab 3 Jahren CHF 3.00 pro Altersjahr
Kinder bis 3 Jahre kostenfrei
(Für Kinder bieten wir an diesem Abend auch die Kinderkarte an)

Wildbuffet Flyer